"Es una de las unidades del Sistema Internacional de Unidades y se corresponde a una fracción de 1/273,16 partes de la temperatura del punto triple del agua.[2] Se representa con la letra 'K', y nunca '°K'. Actualmente, su nombre no es el de 'grados kelvin', sino solamente 'kelvin'; no se dice '19 grados Kelvin' sino '19 kelvin' o '19 K'.[2]
Coincidiendo el incremento en un grado Celsius con el de un kelvin, su importancia radica en el 0 de la escala: la temperatura de 0 K es denominada 'cero absoluto' y corresponde al punto en el que las moléculas y átomos de un sistema tienen la mínima energía térmica posible. Ningún sistema macroscópico puede tener una temperatura inferior. A la temperatura medida en kelvin se le llama 'temperatura absoluta', y es la escala de temperaturas que se usa en ciencia, especialmente en trabajos de física o química."